在贵州茅台奔向万亿市值的路上,茅台员工从2001年的不到4000人,增长到如今近40000人;年产值从2001年的16亿元,增长到2018年的859亿元。在企业跨越式发展过程中,如何让茅台人的工匠精神持续传承,为消费者提供高品质白酒产品?让我们一同探秘这家白酒老字号企业如何做到让人力资源成为业务高速发展的引擎。
“茅台是一个传统企业,酿酒也是一种传统工艺,所以茅台需要一种传承,一种工匠精神。”茅台人力资源负责人徐强主任如是说到。企业从1999年股份制改革之后,在人力资源管理的关注点上也发生了巨大的变化。
以前更看重人数、产能、发薪,现在随着新生代劳动力的加入,茅台开始逐渐看重对员工个体的激活,尤其是传统酿酒工匠精神的培养。为保障产品质量的同时能让员工得到快速成长,茅台在每一个制酒、制曲班组里面,设置了班长、副班长作为班组管理的骨干,还设置了酒师、曲师从技术上把控生产工艺。从基础管理配置上来讲,茅台在同行业里几乎是一骑绝尘。
同时,生产一线的新员工入职后,班组管理骨干会倾囊相授,包括酿酒知识、生产工序、操作技艺等,在一线传、帮、带,直到员工“出师”并继续进入茅台学院去深造,如此传统的人才培养方式却恰恰让茅台在酿酒方面得到了最纯正、古朴的传承,确保了生产出的白酒产品具有最珍贵的品质:“典藏”和“传承”。
另一方面,随着茅台产品市场化经营的成功,2018年茅台营业收入达到859亿元,净利润396亿,利润率高达46%。如此“多金”的茅台,在薪酬政策上也参照市场机制,给出了极其有竞争力的方案,吸引人才源源不断的涌入茅台。
不仅待遇高,入职后还能得到全方位培养,使得社会应聘人员热情高涨。但企业岗位有限,造成了“僧多粥少”的火爆局面,也形成了极具茅台特色的“考场”文化。“今年我们招了1123人,报名的接近3万人,参加考试的约有2.2万人,录用率在4%左右。”人事科负责人赵航介绍,“之前我们的一些招聘环节还在用手工处理,如按照往年8000人参加考试来算,基本上我们15人的招聘小组要花费大概一周的时间来打印和发放准考证,非常耗时耗力。”
为改进招聘效率问题,金蝶s-HR为茅台定制了新的人才招聘系统解决方案,让考试人员自助上传资料,在线自助打印准考证,省去了现场打印准考证的环节。茅台招聘员工,需要进行语文40%、数学30%、综合知识30%三门文化考试。由于考试人员多,茅台将仁怀市732处适合的考点纳入系统管理。对参与考试的人员,系统可以自动进行考场分配,然后在线发送考试邀请。茅台人事科在系统后台可以在线完成资质审核、考试成绩录入与公示、体检表在线打印、录用审批与公示等一系列操作,实现了一站式招聘管理,极大提升了招聘效率。
除了薪酬水平的水涨船高,薪酬管理方面茅台也与时俱进。茅台薪酬科负责人孙军说到:“我们的薪酬改革从2002年就开始了,应该说是在同类国企里面实行得比较早的。当时按生产岗位、劳动强度、岗位职责及环境等因素制定了岗位绩效工资制。现在,茅台再一次开始酝酿新的薪酬变革,新变革将采用宽带薪酬体系,为员工提供管理、技术双重职业通道,让员工可以通过自身的知识技能、经验积累、表现评定等,实现薪酬提升。”
但实现这个变革的过程并不轻松,在原有机制下,薪酬档案和人事档案是脱节的,信息不对称,这导致发薪前茅台薪酬科和人事科经常要进行大量的信息比对,茅台几万人的规模,往往会耗时一两周时间才能完成。同时,每次薪酬发放后,薪酬科都会被大量薪资疑问咨询缠身,苦不堪言。
“上线金蝶s-HR系统后,薪酬档案和人事档案做到了统一化管理,数据来源的准确性和唯一性得到了保证,发薪效率得到非常大的提升。同时通过薪资自助查询系统,员工可自行核对工资。以前每次薪资发放后,高峰时一天会有几百人次的疑问咨询量,现在来咨询的人就非常少。”孙军在提到人力资源新系统时,也露出了满意的笑容:“新系统为我们下一步全面开展人力资源集团管控和进一步提升我们的人力资源管理技术水平,提供了一个业务及技术上的支持”
除了薪酬发放之外,几万人的社保和企业年金的缴纳也是一项管理难题,为此,茅台专门设立了一个“社保科”来从事专项管理工作。社保科面对的群体是多样性的,有年轻的新入职的员工、有退休的员工,在不同时期的社保政策下,以前咨询和解释的成本都较高。现在通过系统集成,员工使用“i茅台”的自助查询系统就可以查询到自己的社保明细,较为方便。同时,茅台从近期开始征缴企业年金,之前采用Excel管理,工作量巨大。在新系统中,实现对历史年金的补缴和现有每月年金的正常征缴工作。
传统的制造型工厂,面临信息化、数字化带来的冲击是巨大的,传统的管理观念、管理模式和工作方式都在被新技术颠覆,尤其是茅台这种人员基数大、组织架构及业务模式都较为复杂的大型集团,面临挑战更多。
金蝶公司根据茅台的实际情况做了大量调研工作,在管理标准、业务流程、管理形式等多个方面进行了优化,切实给茅台的人力资源工作带来了很多积极改变。谈及信息化、数字化给茅台带来的影响,茅台人力资源社保处副主任张玉羊也深有感触:“经过人力资源信息化转化之后,我们HR的工作效率大幅提升,把大量基础性的、重复性的劳动交给了计算机来完成,释放了我们很多的精力,可以把我们有限的时间投入到更高价值、更高层次的如制度建设、培训开发等各种工作上来,为集团业务的高速、持续发展保驾护航。”
其实,这不是茅台第一次面临挑战。在茅台的发展历程中,经历过很多起伏,无论是解放初期大跃进时的质量断崖式生产,还是后来的文化大革命、亚洲金融危机,都没能阻止这家老字号酒企的持续成长,并取得了一系列令人瞩目的成就:是茅台最早把传统工艺与现代科技结合起来,为白酒香型划分、分香型评比做出原始定义和相关推动;是茅台最早探索实践并提出“白酒勾兑”概念;是茅台最早探索、研究、提出饮茅台酒与健康的关系;也是茅台结合中国传统文化创新设计了享誉世界的“飞天”品牌商标和茅台酒专用酒杯;茅台持续创新性的市场经营及经销体系建设也推动股票市值突破了万亿大关。茅台已经成为极具影响力和号召力的民族品牌精品和白酒行业典范。
近几年,随着以互联网、大数据、人工智能为代表的新一代信息技术蓬勃发展,茅台又顺应时势,提出了“智慧茅台”的发展战略,围绕服务生产、服务生活、服务管控、服务外延等领域努力打造并形成酒业集团企业的智慧化标准体系和信息化管理新体系,开创数字经济赋能茅台集团发展的全新格局。
我们相信,人力资源作为企业经营管理的重要组成部分,在不断的管理变革与数字化转型过程中,将成为茅台持续健康发展的核心引擎。匠心精神的传承与现代数字化管理的结合,将进一步推动茅台成为伟大的企业,成为经久不衰的“国家名片”。